Amastuola Capocanale Merlot
De oogst gebeurt ’s nachts voor deze Merlot druif uit Puglia. Robijnrode kleur en heldere geuren met hints van Balsamico en delicate specerijen. Geheel biologisch en met een laag sulfietgehalte.
| Wijnhuis | Amastuola |
| Land + streek | Italië, Puglia |
| Druif | 100% Merlot |
| Wijnclassificatie | Biologisch |
| Smaaktype | Elegant, natuurlijk, schoon, complex |
| Wijn & spijs advies | Kaas, vlees, Italiaans, barbecue |
| Prijsklasse | Midden, hoog |
| Wijnsoort | Rood |
De Amastuoala wijngaarden zijn een uniek voorbeeld van esthetische productie. De wijngaarden zijn ontworpen door landschapsarchitect Fernando Caruncho. Er staan 1500 olijfbomen van meer dan 800 jaar oud rond de golvende wijngaarden. De meer dan 100 ha met uitsluitend biologische wijngaarden liggen in het hart van de Mediterrenean in Puglia op een 210 meter hoog plateau. Door de biologische teelt komen de smaken en geuren van de rijke mineralen sterk naar voren. Amastuola brengt de liefde en passie voor de natuur in combinatie met moderne technologieën, dit om uitstekende wijnen te produceren.
English version:
The harvest takes place at night for this Merlot grape from Puglia. Ruby red color and bright scents with hints of balsamic vinegar and delicate spices. Completely organic and with a low sulfite content.
Winery: Amastuola
Country + region: Italy, Puglia
Grape: 100% Merlot
Wine Classification: Organic
Taste type: Elegant, natural, clean, complex
Wine & food Recommendation: Cheese, meat, Italian, barbecue
Price range: Mid, high
Wine variety: Red
Geef een reactie