No sex for Butterfly Syrah

Deze syrah heeft alles in zich wat je zou kunnen verwachten. In de kleur violet. In de smaak pepertonen en een ongelofelijke frisheid in de afdronk. Deze wijn toont veel overeenkomsten met een syrah uit de Noordelijke Rhône met de fruit expressie van een syrah uit de zuidelijke Rhône.

Château Valcombe is gelegen aan de voet van de Mont Ventoux in de franse Vaucluse. Château Valcombe is de laatste jaren steeds meer gaan investeren in biologische wijnbouw. Zo worden er voor de productie van de No Sex for Butterly wijnen zogenaamde feromonen ingezet om te voorkomen dat vlinders zich voortplanten. Hierdoor hoeven geen bestrijdingsmiddelen te worden gebruikt. Alle wijnen uit deze reeks zijn puur, zuiver en elegant. Fantastisch als aperitief of bij het diner.