Amastuola Calaprice

Amastuola Calaprice is een biologische witte wijn uit Puglia, het diepe zuiden van Italië. Het is een fijne, goed gebalanceerde blend gemaakt van Sauvignon Blanc, Chardonnay en Fiano druiven. Strogeel in het glas, fruitig in de mond met de smaak van appeltjes en een hint van citroen. Past goed bij een lekker stukje kaas, vis en groentegerechten.

De Amastuoala wijngaarden zijn een uniek voorbeeld van esthetische productie. De wijngaarden zijn ontworpen door landschapsarchitect Fernando Caruncho. Er staan 1500 olijfbomen van meer dan 800 jaar oud rond de golvende wijngaarden. De meer dan 100 ha met uitsluitend biologische wijngaarden liggen in het hart van de Mediterranee in Puglia op een 210 meter hoog plateau. Door de biologische teelt komen de smaken en geuren van de rijke mineralen sterk naar voren. Amastuola combineert de liefde en passie voor de natuur met moderne technologieën, dit om uitstekende wijnen te produceren.